蔬菜的营养对宝宝有多么重要？相信每个妈妈都是心知肚明的。有的宝宝不爱吃蔬菜，其实不一定是宝宝不喜欢这种蔬菜的味道，也可能有很多其它的原因。比如说，有一些菜我们尝试着剁细了，做成馅，宝宝又会变得挺喜欢吃这种蔬菜的。

　　有研究就表明，宝宝不喜欢吃蔬菜，一个原因可能是宝宝不喜欢它的颜色，比如有的孩子他不喜欢吃黑色的蔬菜。还有一个原因就可能是，宝宝第一次吃这种蔬菜的经历，给孩子留下了负面的印象，比如说他噎着了、烫着了，那下次再要吃这种蔬菜的时候，宝宝就可能会抗拒这种蔬菜。最后还有的可能就是宝宝的味觉比较敏感，如果我们家里面蔬菜的做法比较单调，或者外观不够美观、不吸引人，那可能宝宝也会不喜欢它，不想吃这种食物。

　　我们可以用一些小方法来让宝宝重新认识蔬菜并且能够爱上蔬菜。要让宝宝爱上蔬菜，就要让宝宝多认识，多接触蔬菜。比如妈妈做菜的时候，还可以让宝宝参与进来，清洗蔬菜、择菜等，让宝宝认识蔬菜，并且感到这道菜中有他的功劳。孩子的好奇心都特别强，那我们如果在餐桌之外，也能让宝宝认识到蔬菜，那宝宝就会在餐桌上看见这些蔬菜的时候，就会比较愿意去尝试，也容易接受，而且如果我们在生活中，多让宝宝去看这些绿色的蔬菜，也会培养宝宝对这种颜色的喜爱和对这个蔬菜的兴趣。比如妈妈和宝宝一起用蔬菜玩具来装饰房间，不仅能增加宝宝与蔬菜见面的机会，还能让宝宝对蔬菜有更多的认识。

　　其实妈妈还可以用蔬菜来代替宝宝的零食。比如说像黄瓜经、西芹、胡萝卜，这些，把它做成手指食物，这样给宝宝把手洗干净，然后用手拿着吃，像吃零食一样，宝宝也会觉得挺好玩的，宝宝也会比较容易接受。